Ibirubá produz milhares de litros de Leite por mês em suas diversificadas propriedades rurais, e com o grande e importante trabalho dos organizados produtores do município. Embora saibamos que essa produção é uma das mais importantes em volume no estado do RS, ainda podemos avançar no fomento a atividade e até mesmo na documentação da atividade, para que produtores tenham mais dados importantes para avaliar, mensurar e valorizar a nossa produção.
E foi através de uma pauta trazida pelo Vereador Gabriel de Jesus, fomentada pelo produtor Nelson Kussler, morador e empreendedor da localidade da Boa Vista, além de Vice-Presidente Administrativo da Gadolando (Associação dos Criadores de Gado Holandês do RS), que a Administração Municipal, através do Prefeito Abel Grave, prontamente deu atenção a demanda e já movimenta-se no sentido de dar essas condições a nossa cadeia produtiva do leite.
Hoje, 9 de setembro, na Expointer em Esteio, a agenda com a colaboração do Vereador Gabriel, aconteceu com o Presidente da Gadolando Marcos Tang, o Vice-Presidente, ibirubense, Nelson Kussler e o Prefeito Abel, e todo o Staff da Gadolando, afim de estudar as possibilidades de haver um registro para os produtores de leite e para os animais da raça Holandês no município. Esse registro é uma forma de documentar os exemplares, produtividade e controle sanitário de uma propriedade e seus animais, valorizando o trabalho do produtor, agregando valor ao produto, aos animais e a própria propriedade. Além da valorização comercial dos animais, o registro também colabora para que os mesmos participem de feiras e concursos, evoluam para puros de origem e pureza racial e muitos outros benefícios.
“Nosso objetivo é agregar valor e renda a nossas propriedades, fomentar a produção de nossa bacia leiteira e aproveitar essa veia produtora e criadora de nosso produtor ibirubense. Com certeza é uma questão de inteligência e tecnologia que temos que evoluir”, destacou o Prefeito Abel durante a visita ao espaço da Gadolando na Expointer.
O senhor Nelson Kussler que é produtor de leite, tido como modelo no nosso município, agradeceu a visita e o interesse do Prefeito, “quero demonstrar minha alegria de darem importância a esse projeto, isso com certeza irá colocar nossa produção no município em outro patamar, incentivando nossos produtores”, enfatizou empolgado Nelson que espera agora a evolução do projeto juntamente com a Prefeitura Municipal.